にんにくって、強烈な個性がある割には、他のものとの馴染みもいいし、よそのやつの臭みも消してくれるという義侠心にも富んでいる
2009年8月30日放送 ＮＨＫ総合 月刊やさい通信 8月号
糸井重里さん、クリス智子さん 逢坂剛さん
野菜をいろんなふうに生かすというのは、日本人、得意なんですかね。
にんにくって、強烈な個性がある割には、他のものとの馴染みもいいし、よそのやつの臭みも消してくれるという義侠心にも富んでいるし、スタミナも付けてくれるし、こういうものに私はなりたいという、宮澤賢治ではないですけど。
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