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農業って、すごい汚くて、大変で、儲からないっていう悪いイメージがありますけど

2009年9月1日放送 テレビ東京 ガイアの夜明け

手作り食が消費を動かす 作ってみたいを応援する新ビジネス

京都 マイファーム 社長 西辻一真さん
農業をしてもらいたいというのがあるので、絶対に楽しいですからね。農業って、すごい汚くて、大変で、儲からないっていう悪いイメージがありますけど、そうではなくて、楽しいんだよということを伝えるという。

何とかしたいなという思いがすごく強いですね。僕たちが出来ることってすごい小さなことなので、お客さんと農家さんと僕たちと、みんなで作っていかないとなあと。

東京 港区 クックパッド 社長 佐野陽光さん
料理って、食べるとなくなっちゃうので、まず自分の料理を写真に撮って、アルバムのように残せたら、もっともの作りとして楽しくなるかなと。もう一つは、おいしいと言ってもらえることだと思うんですよね。直接は食べてもらえないけど、再現して、作っておいしかったよというフィードバックがあれば、料理が楽しくなるんではないかと。

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