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米が9%ぐらい上がっているということと肉が去年の夏結構高かったというのが大きなポイントになると思いますね

2013年1月17日(木)Mプラス Express
 
いちよし経済研究所 主席研究員 鮫島誠一郎さん
 
短期的にはコメの価格上昇というのがリスク要因というふうにみているんですけれども、吉野家ホールディングスが経営陣が変わりましたので、期待感というのを如何にマーケットが持つかなというのが一番ポイントになるかなと思っています。米が9%ぐらい上がっているということと肉が去年の夏結構高かったというのが大きなポイントになると思いますね。

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