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負け組の方はカレー業界になるわけですね。カレーはNBとPBで価格競争が起こってしまっているというような関係になってしまっていますので、厳しいですね

2013年1月29日(火)Mプラス Express
 
野村証券 藤原悟史さん
 
勝ち組の部分なんですけれども、味の素は冷凍食品のカテゴリーで餃子が断トツのトップなんですけれども、今やコンビニの冷凍食品というのはすべてPBに置き換わっていますので、セブンの餃子を味の素が受託すると。味の素の場合は、NBでも非常に強いブランドを持っていると。調味料、インスタントスープとか幅広く扱っていますので、味の素の利益率は改善傾向にあるというのが分かると思います。
負け組の方はカレー業界になるわけですね。カレーはNBとPBで価格競争が起こってしまっているというような関係になってしまっていますので、厳しいですね。

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