ジビエ、ペット用に活路

新型コロナウイルス禍で、飲食店でのジビエ消費が大きく落ち込む中、ブームとなっているペットのイヌやネコ向けにジビエを加工、販売する動きが進んでいる。
栄養価が豊富で、ペットの飼い主からも好評という。
野生鳥獣による農作物の被害は依然として多額に上る。
関係者は販売拡大で、猟師への報酬の原資を捻出し被害を抑えたい考えだ。